A nossa história / Our story

A Raposa foi inaugurado em 2010 e está situado na encantadora vila de Sintra, numa casa histórica que remonta a uma das mais antigas casas de chá de Sintra. Neste espaço único, oferecemos uma experiência de almoço e jantar em Sintra inesquecível, com uma cozinha de fusão que combina sinergias mediterrânicas. O Restaurante A Raposa é reconhecido pela qualidade dos seus produtos e pela dedicação na sua confeção, proporcionando momentos especiais aos nossos clientes, elaborando os mesmos com CARINHO e AMOR. / A Raposa starts in 2010, located in the unique village of Sintra, in a space included in a secular house that originated from one of the oldest tea houses in Sintra. It presents a fusion cuisine, the result of several Mediterranean synergies, where it prioritizes the quality of the products and the their elaboration with CARE and LOVE.